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油煙對人體有著很大的危害性，安裝油煙凈化器是很有必要的

肺f臟危害性：動物學(xué)實驗顯示，油煙不僅是導(dǎo)致肺l癌的重要機(jī)制之一；還可誘導(dǎo)肺組織產(chǎn)生癌前病變；

免l疫危害性：研究認(rèn)為油煙對機(jī)體的體液免l疫和細(xì)胞免l疫功能均有一定的影響。而腫l瘤的發(fā)生和發(fā)展與機(jī)體的免l疫功能密切相關(guān)。也就是說，吸入油煙將增加人體得腫l瘤的概率。

惡病危害性：油煙中含有的多環(huán)芳烴和重金屬等，均具有致癌風(fēng)險，長時間接觸油煙將大大增加肺l癌的風(fēng)險。

生殖危害性性：油煙脂溶性高，可透過血—睪屏障對性腺產(chǎn)生毒性作用。

人體衰老性：油煙可影響機(jī)體的氧化抗l氧化平衡，加劇人體的氧化損傷，加速人體衰老，如皮膚老化等。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

油煙凈化器清洗：

油煙凈化器的部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預(yù)過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

國家法律法規(guī)對油煙凈化管理的要求

(1)中華人民共和國環(huán)竟保護(hù)部嚴(yán)格要求各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問題納入正常環(huán)境管理范圍。嚴(yán)禁無組織排放油煙污染源，如無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置，必須強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。排放標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合《烹飪油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001)

(2)根據(jù)環(huán)保局在2010年市環(huán)保工作會議上的要求和《2010年開展關(guān)注民生年活動實施計劃》的具體措施，積極開展餐飲業(yè)油煙和噪聲污染專項工作，解決全市各主要支路運(yùn)行過程中產(chǎn)生的油煙和噪聲污染問題。 綜合治理居民區(qū)餐飲業(yè)和移動燒烤，實現(xiàn)餐飲業(yè)污染物達(dá)標(biāo)排放，油煙凈化裝置安裝利用率達(dá)到95%;

(3)根據(jù)成管委和區(qū)成管長效機(jī)制考核標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境保護(hù)管理第三條:餐飲單位未安裝油煙凈化裝置扣0.5分/戶。